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Nos COFFRETS
Coffret Father's day - TWELVE
COFFRET TWELVE. Édition spéciale Father's Day avec sa belle moustache à croquer ! Il était une fois, quelque part sur l'Aubrac, une distillerie connue sous le nom de "Twelve". Ce Coffret...
22.00 €
Coffret 37
COFFRET 37. Découvrez un assortiment de notre dernière Collection de Chocolats. (cliquez pour plus de détails) Ce coffret contient 37 pièces (soit environ 50% de notre collection). Plusieurs assortiments vous sont proposés...
21.90 €
Coffret 55
COFFRET 55. Découvrez un assortiment de notre dernière Collection de Chocolats. (cliquez pour plus de détails) Ce coffret contient 55 pièces (soit environ 75% de notre collection). Plusieurs assortiments vous sont proposés :...
31.90 €
Coffret 75
COFFRET 75. Découvrez un assortiment de notre dernière Collection de Chocolats. (cliquez pour plus de détails) Ce coffret contient 75 pièces (l'ensemble de notre Collection disponible). Plusieurs assortiments vous sont proposés : "SIGNATURE", l'assortiment...
43.50 €
Rupture de stock ou Retrait Boutique uniquement
Coffret TWELVE
COFFRET TWELVE. Il était une fois, quelque part sur l'Aubrac, une distillerie connue sous le nom de "Twelve". Ce Coffret est né d'une rencontre entre le maître de chai et Agnès...
22.00 €
Coffret ROCHER 5²
COFFRET ROCHER 5². Ce coffret contient 25 pièces. Du.. FONDANT... du CRAQUANT... de la NOISETTE. Ces quelques mots suffisent pour qualifier notre coffret terriblement addictif. Toutes nos réalisations sont imaginées et fabriquées...
16.00 €
Nos SORBETS et GLACES
Glace FOUACE
Glace à la Fouace ! C'est la glace que tout Aveyronnais nous envie ! C'est avec notre savoir-faire de glacier, que nous avons élaboré pendant plusieurs mois, cette recette terriblement...
12.00 €
Sorbet ACÉROLA
Si vous ne goûtez pas notre Sorbet Acérola ... vous êtes has-been ... :D L'Acérola est un fruit exotique aux notes de Mandarine et de Fruit de la Passion. C'est...
12.00 €
Sorbet DATTE - AMANDE - FLEUR d'ORANGER
Envie d'une pause fraîcheur dans notre Jardin Oriental ? Notre Sorbet aux Dattes Bio, aux Amandes travaillées crues et à notre délicate Fleur d'Oranger est une véritable invitation aux voyages...
12.00 €
Sorbet KALAMANSI
Notre Sorbet libère de jolies notes de Mandarine et de Citron Vert apportées par le Kalamansi, petit agrume élégamment vif. Peu sucré, gourmand et tellement rafraîchissant, c'est un incontournable qu'il faut...
12.00 €
Sorbet FRAMBOISE
Notre Sorbet FRAMBOISE, par sa forte teneur en fruit et par son assemblage de variétés comme les Willamettes et les Meckers lui confère un goût tellement gourmand qu'il suffit de...
12.00 €
Sorbet ORANGE - CAROTTE - GINGEMBRE
Notre Sorbet Orange - Carotte - Gingembre est le Sorbet de l'Année ! Composé de belles Oranges de Sicile, de somptueuses Carottes récoltées avec amour par Sandrine et d'un pep's de Gingembre...
12.00 €
Sorbet MÛRE - BERGAMOTE
Notre Sorbet Mûre et Bergamote d'Italie a été pensé comme un parfum. La Mûre, envoûtante, gourmande, fusionne avec cette Bergamote, élégamment vive et rafraîchissante. Un sorbet tellement élégant qu'il accompagnera et...
12.00 €
Sorbet MANGUE - FRUIT DE LA PASSION
Notre Sorbet est composé de Mangue et de Fruit de la Passion pour un joli mariage rafraîchissant. Pot de 700 mL. A conserver au congélateur à -18°C. DLUO : 12...
12.00 €
Nos MACARONS
Nos TABLETTES
Découvrez notre sélection de pures origines et faites un tour du monde...du cacao ! Bon voyage !
AMBANJA Madagascar 65%
AMBANJA Madagascar 65 % min. de cacao Profil Aromatique : Fruits Rouges (Framboise, Cassis) – Acidulé Chocolat de couverture noir. Ingrédients : masse de cacao, beurre de cacao, sucre de coco, sucre...
6.50 €
BABAOYO Equateur 81%
ARRIBA DE BABAOYO Equateur 81 % min. de cacao Profil Aromatique : Floral - AmerChocolat de couverture noir. Ingrédients : masse de cacao d’Équateur (sans hybridation du CCN51), sucre de canne, émulsifiant (lécithine de...
6.50 €
BAHIA Brésil 62%
BAHIA Brésil 62 % min. de cacao Profil Aromatique : Doux - Fruits Secs (Abricot)Chocolat de couverture noir. Ingrédients : fèves de cacao du Brésil, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait...
6.50 €
CARACAS Vénézuela 72%
CARACASVénézuela 72 % min. de cacao Profil Aromatique : Épicé - ChocolatéChocolat de couverture noir. Ingrédients : fèves de cacao du Vénézuela, sucre roux, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), vanille. Présence...
6.50 €
COCODY Côte d'Ivoire 69%
COCODYCôte d’Ivoire 69% min. de cacao Profil Aromatique : Végétal - RacéChocolat de couverture noir. Ingrédients : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA sans OGM). Présence possible de fruits...
6.50 €
EL JARDÍN Colombie 69%
EL JARDÍNColombie 69% min. de cacao Profil Aromatique : Végétal - AciduléChocolat de couverture noir. Ingrédients : cacao d’origine plantation « El Jardin », sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse. Présence possible...
6.50 €
HIGÜEY République Dominicaine 65%
HIGÜEYRépublique Dominicaine 65% min. de cacao Profil Aromatique : Acidulé - GrilléChocolat de couverture noir. Ingrédients : fèves de cacao de République Dominicaine*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant (lécithine de SOJA)*.(*ingrédients...
6.50 €
JUNÍN Pérou 64%
JUNÍNPérou 64% min. de cacao Profil Aromatique : Fruité - FloralChocolat de couverture noir. Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de (tournesol). Présence possible de fruits à...
6.50 €
MOKAYA Mexique 67%
MOKAYAMexique 67% min. de cacao Profil Aromatique : Poivré - Fruits SecsChocolat de couverture noir. Ingrédients : cacao d’origine plantation « Mokaya »*, sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille Bourbon en gousse*.(*100 % des...
6.50 €
SAÏGON Vietnam 81%
SAÏGONVietnam 81% min. de cacao Profil Aromatique : Agrumes - PuissantChocolat de couverture noir. Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, émulsifiant (lécithine de SOJA). Présence possible de...
6.50 €
YACUMA Bolivie 68%
YACUMABolivie 68% min. de cacao Profil Aromatique : Agrumes - AciduléChocolat de couverture noir. Ingrédients : fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao. Présence possible de fruits à coque, lait, œuf,...
6.50 €
Nos EXTRAS GOURMANDS
Rupture de stock ou Retrait Boutique uniquement
Limunonu (Pomelos) BIO Corse Confit
Ce coffret contient 120 GR de Limunonu (Pomelos), BIO, produit et confit artisanalement en Corse ! D'une qualité exceptionnelle, nous le sublimons avec son enrobage chocolaté. Ingrédients : Fruit, glucose, sucre,...
12.00 €
Rupture de stock ou Retrait Boutique uniquement
Aranciu (Orange) confite
Ce coffret contient 120 GR d'Aranciu (Orange), confite artisanalement en Corse ! D'une qualité exceptionnelle, nous le sublimons avec son enrobage chocolaté façon orangette. Ingrédients : Fruit, glucose, sucre, poudre d’AMANDE,...
12.00 €
AMANDES Enrobées Cacaotées
C'est l'histoire de quelques Amandes venues de Valence que nous caramélisons soigneusement à la main. Nappées de notre couverture de chocolat noir, elles finiront leur périple dans un bain de...
9.90 €
Rupture de stock ou Retrait Boutique uniquement
Zenzeru (Gingembre) Confit
Ce coffret contient 120 GR de Zenzeru (Gingembre), confit artisanalement en Corse ! D'une qualité exceptionnelle, nous le sublimons avec son enrobage chocolaté. Ingrédients : Fruit, glucose, sucre, poudre d’AMANDE, chocolat noir...
12.00 €
NOISETTES Enrobées Cacaotées
C'est une histoire à donner le tournis ! Tout commence avec des Noisettes I.G.P du Piémont, sélectionnées pour être l'une des meilleures variétés gustatives au monde. Décortiquées, torréfiées puis émondées, nous...
9.90 €
Teddy Pop's
Découvrez notre Teddy Pop's, véritable Ourson de Guimauve ! Ingrédients : sucre semoule, sucre inverti, eau, sirop de sucre cuit, vanille naturelle, graines de vanille de Madagascar, gélatine bovine, chocolat...
2.00 €
Nos BARRES et GOÛTERS
Rupture de stock ou Retrait Boutique uniquement
La Joyeuse Sardine
Plouf, plouf, plouf, pour le mois d'Avril, découvrez vite notre Joyeuse Sardine ! Elle a plongé dans un Praliné Noix de Cajou et Amande et en plus elle croustille !...
3.50 €
Christine
Christine, notre Barre Chocolatée composée d'une Guimauve à la Vanille de Madagascar surmontée d'un irrésistible Caramel Fondant à la Vanille et d'un doux Enrobage Lacté. Un Nuage à croquer pour...
4.50 €
Florence
Florence, notre Barre Chocolatée composée d'un Praliné pur Noisette I.G.P Piémont aux éclats de Noisettes surmonté d'un irrésistible Caramel Fondant à la Vanille et d'un doux Enrobage Lacté. Âme sensible...
4.50 €
Charlotte
Charlotte, notre Barre Chocolatée composée d'un Praliné pur Amande de Valence et Framboises croquantes, surmonté d'un irrésistible Caramel Fondant à la Framboise et de notre Couverture d'Enrobage Noir à 67%...
4.50 €
Pompon
Pompon, notre Barre Chocolatée composée d'un Nougat fondant aux éclats de Cacahuètes, Noisettes I.G.P Piémont et au Miel made in Aveyron ! Un irrésistible Caramel Fondant au Beurre et Sel...
4.50 €
Debbie
Debbie, notre Barre Chocolatée composée d'un Praliné gourmand aux Graines caramélisées surmonté de délicieux morceaux de Dattes et d'un doux Caramel Fondant à la Fleur d'Oranger avec notre Couverture d'Enrobage...
4.50 €
Marie
Marie, notre Barre Chocolatée composée d'un Praliné aux Amandes et aux Noisettes et de notre Black Crumble sur un Caramel Fondant au Gingembre Frais. De jolis morceaux d'Oranges Confites avant...
4.50 €
Teddy Pop's
Découvrez notre Teddy Pop's, véritable Ourson de Guimauve ! Ingrédients : sucre semoule, sucre inverti, eau, sirop de sucre cuit, vanille naturelle, graines de vanille de Madagascar, gélatine bovine, chocolat...
2.00 €
Plaisir à Tartiner NOISETTE
Notre Pâte à Tartiner à la Noisette I.G.P du Piémont (Italie) est composée que de bons produits. Ingrédients : praliné noisettes du Piémont (NOISETTES, sucre, vanille naturelle), gianduja (sucre, NOISETTES,...
12.00 €
